Крахмал кукурузный Dr. Bakers 1кг - 2936113012

Способ применения для выпечки: при приготовлении выпечки кукурузный крахмал Dr. Bakers необходимо тщательно смешать с мукой. Необходимо заменить 1/3 объема пшеничной муки, указанного в рецепте, кукурузным крахмалом Dr. Bakers чтобы выпечка приобрела особенно нежную и рассыпчатую структуру.
Способ применения в качестве загустителя для кремов, киселей, супов и соусов для основных блюд: при приготовлении кремов, киселей, супов и соусов кукурузный крахмал Dr. Bakers необходимо предварительно перемешать с небольшим количеством прохладной жидкости (воды, бульона, сока), затем довести до кипения содержимое основного блюда и, интенсивно помешивая венчиком, влить в него полученную смесь жидкости и крахмала. Еще раз довести до кипения и варить до образования густой консистенции, постоянно помешивая.

Пищевая ценность в 100г продукта (средние значения):
белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 85,14 г;
Энергетическая ценность - 340,56 ккал/ 1447,38 кДж.

Условия хранения и срок годности:
Температура от +2^oC до +25^oC;
Срок годности 730 суток.