Начинка термостабильная Абрикос ф/ч 40 % Ратибор 1кг - 2939406040

Состав: абрикос, сахар, крахмал из тапиоки, загуститель Е418, регуляторы кислотности Е330, Е331, ароматизатор "Абрикос", консерванты Е202, Е211, краситель Е110.

Пищевая ценность в 100 г продукта:
углеводы - 47 г;
Энергетическая ценность - 190 ккал/ 800 кДж.

Рекомендации по применению: начинка предназначена для хлебобулочных и кондитерских изделий, технология производства которых предусматривает нанесение (внесение) начинки в тесто до выпечки и после, также может использоваться в изделиях, подвергаемых замораживанию. Подходит для производства маффинов, пирогов, пирожков, слоек, тарталеток и других кондитерских и сдобных хлебобулочных изделий.
Температура выпечки: 180-230^oC, время выпечки: до 20 мин.

Условия хранения и срок годности:
Температура от +2^oC до +25^oC;
Срок годности 270 суток.
После вскрытия упаковки продукцию хранить при температуре (4±2)^oC в течение 21 суток.