Кальмар командорский тушка 22 кг (11 кг х 2 шт) блок бортовая заморозка - 0910174235

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Кальмар командорский тушка 22 кг (11 кг х 2 шт) блок бортовая заморозка Кальмар командорский тушка 22 кг (11 кг х 2 шт) блок бортовая заморозка
Кальмар командорский тушка 22 кг (11 кг х 2 шт) блок бортовая заморозка Кальмар командорский тушка 22 кг (11 кг х 2 шт) блок бортовая заморозка
Артикул: 0910174235
Кальмар командорский тушка 22 кг (11 кг х 2 шт) блок бортовая заморозка
В избранное В избранном
Мин. заказ
1 упак
Если вы уже гурман по кальмарам, наверняка вы выбрали для себя самый вкусный и полезный дальневосточный или как его еще называют командорский кальмар.

Рекомендации по приготовлению:
Самым главным правилом в процессе приготовления является быстрота и температура. Мы рекомендуем помещать тушки по 2-3 штуки непосредственно в подсоленную кипящую воду на 1-2 минуты в зависимости от размера тушки. Лишь только вы увидите, что кальмар принял форму трубки, можете смело его вытаскивать из кастрюли. В этом случае он должен оказаться упругим и нежным, а вкус выраженным и насыщенным.

Основные способы приготовления кальмаров: отваривание, консервирование, жарка, тушение. Преимущественно используются в салатах вместе с другими морепродуктами. 

Термин «бортовая заморозка» означает, что продукция изготовлена на борту судна. При изготовлении такой продукции на продукте либо совсем нет глазури, либо она носит исключительно защитную функцию. Кроме того, при изготовлении такого филе не применяются фосфаты и другие влагоудерживающие вещества. Продукция бортовой заморозки может быть заморожена блоком или переложена. В первом случае отделить филе без дефростации невозможно. Если продукт прокладывается плёнкой, это облегчает процесс отделения без разморозки.

Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18oC;
Срок годности 540 суток.
С этим товаром покупают
Артикул:
25204028
Перец красный полоска 10 кг, Узбекистан
мин.заказ
1 упак
Артикул:
25203831
Капуста цветная 10кг, Египет
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25204494
Спаржа зелёная 1кг зам., Китай
мин.заказ
1 шт
Артикул:
25204471
Смесь овощная Мексиканская Пикантель 2,5кг, Сербия зам.
мин.заказ
1 шт
Артикул:
25204430
Смесь овощная Испанская Бондюэль 2,5 кг, Франция
мин.заказ
1 упак
Артикул:
252040891
Кукуруза початки 12 кг, Индия
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
2504170711
Имбирь розовый маринованный MARUMI 1,5кг (1кг вес нетто), Китай
мин.заказ
1 упак
Артикул:
33085577
Соус Сладкий Чили Heinz (1 кг х 6 шт)
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
1215041815
Соус соевый тёмный Chef King 1,8 л, Китай
мин.заказ
1 шт
Артикул:
65201100
Лепешка Роти Парата классическая (325г) зам., Сингапур
мин.заказ
1 упак
Артикул:
0940260606
Угорь жареный Унаги 16 - 20 унций 10% соуса Китай
мин.заказ
5 кг