Вырезка говяжья зачищенная 1,5кг+ зам.

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Вырезка говяжья зачищенная 1,5кг+ зам. Вырезка говяжья зачищенная 1,5кг+ зам.
Вырезка говяжья зачищенная 1,5кг+ зам. Вырезка говяжья зачищенная 1,5кг+ зам.
Артикул: 0108305001
Вырезка говяжья зачищенная 1,5кг+ зам.
В избранное В избранном
ЕД. ИЗМ.:
кг
Мин. заказ
1.5

Вырезка является самым нежным и самым ценным отрубом, её объём составляет всего 2% от общего объёма говяжьей туши. 

Готовить вырезку очень просто. Из неё делают крупно-кусковые, порционные и мелко-порционные полуфабрикаты. Самые популярные методы приготовления вырезки — это быстрое обжаривание на сковороде, в воке, на тепане, маринование и жарение на гриле, а также запекание или долгое томление при невысоких температурах. Из нее готовят «шато бриан», «филе миньон», «турнедо», «лангет», «бефстроганов», а также её используют в сыром виде для приготовления различных «тартаров» и «капаччо».

Кулинарный совет! Приготовьте «сашими» из говяжьей вырезки. Для этого нарежьте небольшие кусочки мяса поперек волокон толщиной 7–8 миллиметров и подайте как «сашими». Для подачи используйте соломку дайкона, стружку маринованного имбиря, а также добавьте васаби, традиционные рыбный и соевый соус.

Продукция «Оренбив» - это гарантия качества и безопасности, идеальная зачистка, без гормонов. Вся продукции имеет необходимые сертификаты качества, санитарные заключения и ветеринарные свидетельства.

С этим товаром покупают
Изображение товара Орегано (Душица) измельчённый Kotanyi 135г (1200 мл), Австрия
Артикул: 29344026 Орегано (Душица) измельчённый Kotanyi 135г (1200 мл), Австрия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Перец Халапеньо резаный кольца Пикантель 3кг, Турция
Артикул: 25047045 Перец Халапеньо резаный кольца Пикантель 3кг, Турция
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Анис звёздчатый (Бадьян) Kotanyi 70г (400 мл), Австрия
Артикул: 29345035 Анис звёздчатый (Бадьян) Kotanyi 70г (400 мл), Австрия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Мак пищевой семена Spice Expert 1кг
Артикул: 29343091 Мак пищевой семена Spice Expert 1кг
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Зира (кумин) Kotanyi 140г (400 мл), Австрия
Артикул: 29345037 Зира (кумин) Kotanyi 140г (400 мл), Австрия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Паприка сладкая молотая Spice Expert 400г
Артикул: 29343086 Паприка сладкая молотая Spice Expert 400г
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Бадьян звёздчатый в/с Spice Expert 1кг
Артикул: 29343056 Бадьян звёздчатый в/с Spice Expert 1кг
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Огурцы маринованные резаные кольца 9кг
Артикул: 25043001 Огурцы маринованные резаные кольца 9кг
ЕД. ИЗМ. упак
Мин. заказ 1
товар по предзаказу