Верхняя часть тазобедренного отруба (кострец) без кости Премиум зам.

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Верхняя часть тазобедренного отруба (кострец) без кости Премиум зам. Верхняя часть тазобедренного отруба (кострец) без кости Премиум зам.
Верхняя часть тазобедренного отруба (кострец) без кости Премиум зам. Верхняя часть тазобедренного отруба (кострец) без кости Премиум зам.
Артикул: 0108306203
Верхняя часть тазобедренного отруба (кострец) без кости Премиум зам.
ЕД. ИЗМ.:
кг
Мин. заказ
2.8
Для линейки продуктов «Премиум» Оренбив используются отборные отруба.

Кострец имеет округлую форму и среднюю по мягкости текстуру. Мясо, приготовленное из этого отруба имеет особо интенсивный вкус и аромат говядины, за что высоко ценится гурманами.

Применение в кулинарии: кострец можно запечь целиком на ростбиф, нарезать на порционные полуфабрикаты для гриля или вока. Из него получится прекрасный тартар, талиата, эскалоп, сирлоин стейк, ромштекс.

Рекомендуемые способы приготовления: маринад гриль, гриль, жарение, вок, запекание.