Вырезка 1,4 - 1,8 кг зам., Бразилия

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Вырезка 1,4 - 1,8 кг зам., Бразилия
Артикул: 0108226522
Вырезка 1,4 - 1,8 кг зам., Бразилия
В избранное В избранном
Мин. заказ
1.5 кг

 Вырезка является самым нежным и самым ценным отрубом, её объём составляет всего 2% от общего объёма туши. В кулинарии вырезку жарят и запекают целиком или порционными кусочками. Именно из нее готовят филе миньон, шато бриан, турнедо, лангет, бефстроганов, карпаччо и тартар.

Рекомендации по приготовлению: быстрое обжаривание на гриле в виде стейков, запекание целиком, подача в сыром виде (карпаччо или тар-тар). Вырезка не требует долгой тепловой обработки.

 

С этим товаром покупают
Артикул:
2504201815
Огурцы маринованные целые 3 - 6 см 2,7 кг, Индия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
2504288559
Фасоль гигантская печеная в томатном соусе 2 кг, Zanae, Греция
мин.заказ
1 шт
Артикул:
25042016
Огурцы маринованные целые 6-9см 9 кг (1,8кг х 5 шт)
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25043686
Шампиньоны резаные Maysun 3,1л (сухой вес 1,93 кг), Китай
мин.заказ
1 шт
Артикул:
25043001
Огурцы маринованные резаные кольца 9кг
мин.заказ
1 упак
Артикул:
25047043
Перец Халапеньо резаный кольца Пикантель 2,5кг, Турция
мин.заказ
1 упак
Артикул:
2934511610
Приправа Апельсиновый перец Kotanyi 475г (800мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29345039
Куркума молотая Kotanyi~20г, Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29347001
Мельница Смесь 4 перца Kotanyi ~35г х 4 шт, Австрия
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
29344094
Маринад кофейный сухой Kotanyi 205г (400 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29344026
Орегано измельчённый Kotanyi~135 г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293440051
Корица молотая Kotanyi 600г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт