Вырезка говяжья зачищенная 1,5 кг- охл. - 0108045007

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Вырезка говяжья зачищенная 1,5 кг- охл. Вырезка говяжья зачищенная 1,5 кг- охл. Вырезка говяжья зачищенная 1,5 кг- охл.
Вырезка говяжья зачищенная 1,5 кг- охл. Вырезка говяжья зачищенная 1,5 кг- охл. Вырезка говяжья зачищенная 1,5 кг- охл.
Артикул: 0108045007
Вырезка говяжья зачищенная 1,5 кг- охл.
В избранное В избранном
Мин. заказ
1.4 кг
Вырезка является самым нежным и самым ценным отрубом, её объём составляет всего 2% от общего объёма говяжьей туши.

Рекомендации по применению:
Готовить вырезку очень просто. Из неё делают крупно-кусковые, порционные и мелко-порционные полуфабрикаты. Самые популярные методы приготовления вырезки — это быстрое обжаривание на сковороде, в воке, на тепане, маринование и жарение на гриле, а также запекание или долгое томление при невысоких температурах. Из нее готовят «шато бриан», «филе миньон», «турнедо», «лангет», «бефстроганов», а также её используют в сыром виде для приготовления различных «тартаров» и «карпаччо».

Кулинарный совет! Приготовьте «сашими» из говяжьей вырезки. Для этого нарежьте небольшие кусочки мяса поперек волокон толщиной 7–8 миллиметров и подайте как «сашими». Для подачи используйте соломку дайкона, стружку маринованного имбиря, а также добавьте васаби, традиционные рыбный и соевый соус.

Продукция «Оренбив» - это гарантия качества и безопасности, идеальная зачистка, без гормонов. Вся продукции имеет необходимые сертификаты качества, санитарные заключения и ветеринарные свидетельства.

Условия хранения и срок годности:
Температура (4±2)oC;
Срок годности 45 суток.
С этим товаром покупают
Артикул:
25047048
Перец Флорина красный печеный Zanae 4,1 кг, Греция
мин.заказ
1 шт
Артикул:
2504364015
Грибы Грузди черные маринованные 1,35кг, Самобранка
мин.заказ
1 шт
Артикул:
25043686
Шампиньоны резаные 3,1л Maysun, Китай
мин.заказ
1 шт
Артикул:
25043001
Огурцы маринованные резаные кольца 9кг
мин.заказ
1 упак
Артикул:
25042018
Огурцы маринованные целые 3-6 см 9кг (1,8кг х 5 шт)
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
29345070
Приправа Хмели-сунели  Kotanyi 450 г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29344017
Чеснок гранулированный с солью Kotanyi ~765 г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293450091
Приправа для стейка из говядины Kotanyi~1050г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293450161
Приправа Карри порошок Kotanyi~580 г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29361014
Паста чесночная Kotanyi 1 кг, Австрия
мин.заказ
1 упак
Артикул:
293440032
Прованские травы Kotany 270 г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт