Шоколад желтый со вкусом маракуйи термостабильный, 4 кг, Италия - 2939412116

Cухое молоко 24%; какао-масло 20%; жирность 26%.

Функциональные свойства/преимущества:
• 100% натуральный рецепт с белым шоколадом и сублимированной фруктовой пудрой;
• Кусочки размером примерно 15 х 15 х 4 мм;
• Вкус с интенсивными экзотическими и тропическими нотами, типичными для маракуйи.

Область применения:
Шоколад со вкусом маракуйи придаст готовым изделиям тропический вкус. Идеально подходит для всех видов выпечки.

Добавив 6% какао-масла (арт. 29394200) шоколад превращается в шоколадный кувертюр.

Срок хранения: 12 месяцев.