Улучшитель для замороженного теста F-99 Ангел 1 кг, Китай - 2939121308

Разработан специально для технологий замораживания тестовых полуфабрикатов.

Преимущества:
- улучшает формоудерживающую способность и стабильность тестовых заготовок во время дефростации, последующей расстойки и выпечки; - позволяет получить насыщенный цвет корочки и хороший объем изделий.

Дозировка: 1-2,0%

Условия хранения и срок годности:
Температура от +2^oC до +25^oC;
Срок годности 540 суток.