Смесь сухая Заварной крем Star Cream Prima Laped, 1 кг, Италия

Полуфабрикат для быстрого приготовления холодным способом высококачественного заварного крема. Подходит для запекания (термостойкий).

Состав: сахар, модифицированный крахмал, молоко сухое цельное и обезжиренное, декстроза, стабилизаторы: Е401, Е407; отвердитель: Е509; красители: Е160а, Е100; эмульгатор: Е450iii; регулятор кислотности: Е516; ароматизатор.

Функциональные преимущества:
Сухая смесь в виде порошка, который при смешивании с водой (или молоком) при комнатной температуре позволяет за несколько минут получить блестящий, насыщенный и сливочный крем для выпечки без химического привкуса. Его специальный состав предотвращает отделение жидкой части.

Продукт стабилен при замораживании.

Рекомендации по применению:
Дозировка: 400 г продукта на 1 л воды или 350 г порошка на 1 л молока (комнатной температуры). Порошок смешать с водой или молоком и взбить (ручным венчиком или миксером) в течение 3-4 минут.

Пищевая ценность на 100 г:
Белки - 4,8 г, жиры - 2 г, из которых насыщенных жиров - 1,2 г, углеводы -87,7 г, из которых сахар - 66г;
Энергетическая ценность 390 ккал / 631 кДж.

Срок хранения: 18 месяцев.