Описание
Состав: молоко пастеризованное нормализованное, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель: хлористый кальций.
Рекомендации по применению: сыр хорошо плавится, поэтому идеален для запекания и приготовления горячих блюд.
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения):
белки - 13,5 г, жиры - 14,5 г, углеводы - 3,7 г;
Энергетическая ценность - 200 ккал/ 830 кДж.
Условия хранения и срок годности:
Температура (4±2)oC;
Срок годности 180 суток.