Утка, Окорочок на кости Озерка зам.

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Утка, Окорочок на кости Озерка зам. Утка, Окорочок на кости Озерка зам.
Утка, Окорочок на кости Озерка зам. Утка, Окорочок на кости Озерка зам.
Артикул: 0124353017
Утка, Окорочок на кости Озерка зам.
В избранное В избранном
Мин. заказ
1 кг

Как все водоплавающие птицы, утка имеет большое содержание ценного легкоплавкого, ароматного подкожного жира. Мясо утиной ножки среднее по плотности и имеет темноватый цвет, его жарят, варят, запекают, тушат, томят и часто готовят «конфи». Утиные окорочка часто готовят в красном вине. Иногда используют при приготовлении различных паштетов и терринов.

Кулинарный совет!

Окорочок утенка, при готовке методом «сувид», размягчается при 72-74C°, в течение 4-6 часов. Приготовленный таким методом окорочок, обваляйте в белых сухарях, смешанными с молотыми орешками и быстро обжарьте с большим количеством топленого масла до хрустящей корочки.

С этим товаром покупают
Артикул:
29342060
Кардамон молотый Spice Expert 500г
мин.заказ
1 упак
Артикул:
29343086
Паприка сладкая молотая Spice Expert 400г
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29343051
Перец чёрный молотый Spice Expert 500г
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29343089
Хмели-сунели Spice Expert 500г
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29343097
Перец красный дробленный Чили Spice Expert 300г
мин.заказ
1 шт
Артикул:
33085500
Кетчуп Томатный Heinz 25мл х 125 шт (3,6кг)
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
1710548610
Майонез 67% Efko Food Professional 3л
мин.заказ
1 шт
Артикул:
33085264
Горчица Ротисьер Reine de Dijon Develey 2л
мин.заказ
1 шт
Артикул:
3308500910
Балк Кетчуп Томатный Heinz 2кг х 6 шт (без клапана)
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
33080417
Соус бальзамический лесные ягоды Kotanyi 250мл, Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
33085825
Соус Дабл-бургер Maitrefoods 2л
мин.заказ
1 шт