Утка, Окорочок на кости ИП Родченкова зам. - 0124353022

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Утка, Окорочок на кости ИП Родченкова зам. Утка, Окорочок на кости ИП Родченкова зам.
Утка, Окорочок на кости ИП Родченкова зам. Утка, Окорочок на кости ИП Родченкова зам.
Артикул: 0124353022
Утка, Окорочок на кости ИП Родченкова зам.
В избранное В избранном
Мин. заказ
1 кг
Как все водоплавающие птицы, утка имеет большое содержание ценного легкоплавкого, ароматного подкожного жира. Мясо утиной ножки среднее по плотности и имеет темноватый цвет, его жарят, варят, запекают, тушат, томят и готовят «конфи». Утиные окорочка часто готовят в красном вине. Иногда используют при приготовлении различных паштетов и терринов.

Кулинарный совет! Окорочок утенка, при готовке методом «сувид», размягчается при 72-74C°, в течение 4-6 часов. Приготовленный таким методом окорочок, обваляйте в белых сухарях, смешанными с молотыми орешками и быстро обжарьте с большим количеством топленого масла до хрустящей корочки.

Пищевая ценность в 100 г продукта:
белки - 7,6 г, жиры - 8,6 г, углеводы - 27,2 г;
Энергетическая ценность - 217 ккал/ 909 кДж.

Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18oC;
Срок годности 365 суток.
С этим товаром покупают
Артикул:
29342199
Перец чёрный молотый  Maitrefoods 1 кг
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29343081
Куркума молотая Spice Expert 1000 мл/ 500 г
мин.заказ
1 шт
Артикул:
2934316910
Имбирь молотый SpiceExpert 1кг
мин.заказ
1 шт
Артикул:
2934502610
Лук жареный красный Magic Chef 1 кг, Пакистан
мин.заказ
1 шт
Артикул:
33085528
Соус Тысяча островов Heinz (25 мл х 125 шт) 3,063 кг
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
33085504
Соус Сырный Heinz (25 мл х 125 шт) 3,06 кг
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
3315102620
Соус Огуречный Релиш Астория (1 кг х 6 шт) 6 кг
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
33085264
Горчица Ротисьер Reine de Dijon Develey 2л
мин.заказ
1 шт
Артикул:
33085586300
Соус сырный Parmegiano Heinz 1 кг
мин.заказ
2 шт
Артикул:
3304084130
Уксус винный красный 6% 1л, Италия
мин.заказ
1 шт