Утка, Окорочок на кости 220-270г, Империя, зам. - 01242826

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Утка, Окорочок на кости 220-270г, Империя, зам.
Артикул: 01242826
Утка, Окорочок на кости 220-270г, Империя, зам.
В избранное В избранном
Мин. заказ
1.5 кг
Как все водоплавающие птицы, утка имеет большое содержание ценного легкоплавкого, ароматного подкожного жира. Мясо утиной ножки среднее по плотности и имеет темноватый цвет, его жарят, варят, запекают, тушат, томят и часто готовят «конфи». Утиные окорочка часто готовят в красном вине. Иногда используют при приготовлении различных паштетов и терринов.

Кулинарный совет!
Окорочок утенка, при готовке методом «сувид», размягчается при 72-74C°, в течение 4-6 часов. Приготовленный таким методом окорочок, обваляйте в белых сухарях, смешанными с молотыми орешками и быстро обжарьте с большим количеством топленого масла до хрустящей корочки.

Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18oC;
Срок годности 180 суток.
С этим товаром покупают
Артикул:
29342140
Перец душистый целый Maitrefoods 300г (1000 мл)
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29343076
Базилик молотый Spice Expert 300г
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29343086
Паприка сладкая молотая ASTA-150 Spice Expert 400г (1000 мл)
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29343051
Перец чёрный молотый Spice Expert 500г
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29343095
Тмин семя Spice Expert 400 г
мин.заказ
1 шт
Артикул:
3315102565
Соус Цезарь Сырный Астория (1 кг х 6 шт) 6кг
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
3308121000
Соус Трюфельный (паста) 1% Mamma Tina 520г, Италия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
33085584
Соус 1000 островов Heinz (1кг х 6 шт)
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
3315102526
Кетчуп Астория (2 кг х 3 шт) 6 кг
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
33040612
Уксус винный белый 5,4% Олиталиа 500 мл, Италия
мин.заказ
1 шт