Утка, Окорочок на кости 220-270г, Империя, зам.

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Утка, Окорочок на кости 220-270г, Империя, зам.
Артикул: 01242826
Утка, Окорочок на кости 220-270г, Империя, зам.
В избранное В избранном
Мин. заказ
1.5 кг

Как все водоплавающие птицы, утка имеет большое содержание ценного легкоплавкого, ароматного подкожного жира. Мясо утиной ножки среднее по плотности и имеет темноватый цвет, его жарят, варят, запекают, тушат, томят и часто готовят «конфи». Утиные окорочка часто готовят в красном вине. Иногда используют при приготовлении различных паштетов и терринов.

Кулинарный совет!

Окорочок утенка, при готовке методом «сувид», размягчается при 72-74C°, в течение 4-6 часов. Приготовленный таким методом окорочок, обваляйте в белых сухарях, смешанными с молотыми орешками и быстро обжарьте с большим количеством топленого масла до хрустящей корочки.

С этим товаром покупают
Артикул:
29343097
Перец красный дробленный Чили Spice Expert 300г
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29343076
Базилик молотый Spice Expert 300г
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29342202
Перец порционный 1,25кг (0,25г х 5000 шт)
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
33081226
Соус острый Красный Дьявол 3,8л, США
мин.заказ
1 шт
Артикул:
3308500920
Балк Кетчуп Томатный Heinz 2кг (без клапана)
мин.заказ
1 шт
Артикул:
1710541302
Майонез Hellmann`s Real 78% 5л (4,7 кг)
мин.заказ
1 шт
Артикул:
3315102655
Соус Тартар Hi веганский 1кг х 10 шт
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
33085516
Соус Чесночный Heinz 25мл х 125 шт (3,125кг)
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
33085592
Соус Чесночный Heinz 1кг х 6 шт
мин.заказ
1 кор.