Утка, Окорочок на кости, Империя, зам.

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Утка, Окорочок на кости, Империя, зам.
Артикул: 01242826
Утка, Окорочок на кости, Империя, зам.
В избранное В избранном
ЕД. ИЗМ.:
кг
Мин. заказ
1.5

Как все водоплавающие птицы, утка имеет большое содержание ценного легкоплавкого, ароматного подкожного жира. Мясо утиной ножки среднее по плотности и имеет темноватый цвет, его жарят, варят, запекают, тушат, томят и часто готовят «конфи». Утиные окорочка часто готовят в красном вине. Иногда используют при приготовлении различных паштетов и терринов.

Кулинарный совет!

Окорочок утенка, при готовке методом «сувид», размягчается при 72-74C°, в течение 4-6 часов. Приготовленный таким методом окорочок, обваляйте в белых сухарях, смешанными с молотыми орешками и быстро обжарьте с большим количеством топленого масла до хрустящей корочки.

С этим товаром покупают
Изображение товара Лавровый лист высший сорт Spice Expert 100г
Артикул: 29343058 Лавровый лист высший сорт Spice Expert 100г
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Соус Барбекью с ароматом копчения Uncle Ben
Артикул: 33085902 Соус Барбекью с ароматом копчения Uncle Ben's 2,49 кг, Нидерланды
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Перец черный горошек Spice Expert 500г
Артикул: 29343087 Перец черный горошек Spice Expert 500г
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Горчица Европейская Heinz 445г
Артикул: 3308520820 Горчица Европейская Heinz 445г
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Тимьян молотый Spice Expert 300г
Артикул: 29343099 Тимьян молотый Spice Expert 300г
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Соус Терияки Heinz 25мл х 125 шт
Артикул: 33085520 Соус Терияки Heinz 25мл х 125 шт
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
товар по предзаказу