Лопатка говяжья без кости (блейд) Премиум зам.
Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Артикул: 0108305033
Лопатка говяжья без кости (блейд) Премиум зам.
В избранное
В избранном
Мин. заказ
2.5 кг
Для линейки продуктов «Премиум» Оренбив используется только отборная говядина.
Лопатка представляет собой отруб неправильной формы, утолщенный посередине и сужающуюся в виде конуса с двух сторон.
Применение в кулинарии:
из этой части лопатки можно нарезать порционные или мелкокусковые полуфабрикаты (азу, гуляш).
Рекомендуемые способы приготовления: маринад гриль, жарение, вок, запекание, тушение, варка.
Лопатка представляет собой отруб неправильной формы, утолщенный посередине и сужающуюся в виде конуса с двух сторон.
Применение в кулинарии:
из этой части лопатки можно нарезать порционные или мелкокусковые полуфабрикаты (азу, гуляш).
Рекомендуемые способы приготовления: маринад гриль, жарение, вок, запекание, тушение, варка.