Лопатка без кости зам., Бразилия
Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Артикул: 0108234015
Лопатка без кости зам., Бразилия
Мин. заказ
24 кг
Лопатка представляет собой отруб неправильной формы, утолщенный посередине и сужающуюся в виде конуса с двух сторон.
Применение в кулинарии:
из этой части лопатки можно нарезать порционные или мелкокусковые полуфабрикаты (азу, гуляш).
Рекомендуемые способы приготовления: маринад гриль, жарение, вок, запекание, тушение, варка.
Применение в кулинарии:
из этой части лопатки можно нарезать порционные или мелкокусковые полуфабрикаты (азу, гуляш).
Рекомендуемые способы приготовления: маринад гриль, жарение, вок, запекание, тушение, варка.
С этим товаром покупают
