Вырезка говяжья зачищенная 1,5 кг+ охл.

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Вырезка говяжья зачищенная 1,5 кг+ охл. Вырезка говяжья зачищенная 1,5 кг+ охл. Вырезка говяжья зачищенная 1,5 кг+ охл. Вырезка говяжья зачищенная 1,5 кг+ охл.
Вырезка говяжья зачищенная 1,5 кг+ охл. Вырезка говяжья зачищенная 1,5 кг+ охл. Вырезка говяжья зачищенная 1,5 кг+ охл. Вырезка говяжья зачищенная 1,5 кг+ охл.
Артикул: 0108045006
Вырезка говяжья зачищенная 1,5 кг+ охл.
В избранное В избранном
ЕД. ИЗМ.:
кг
Мин. заказ
1.5

Вырезка является самым нежным и самым ценным отрубом, её объём составляет всего 2% от общего объёма говяжьей туши. 

Готовить вырезку очень просто. Из неё делают крупно-кусковые, порционные и мелко-порционные полуфабрикаты. Самые популярные методы приготовления вырезки — это быстрое обжаривание на сковороде, в воке, на тепане, маринование и жарение на гриле, а также запекание или долгое томление при невысоких температурах. Из нее готовят «шато бриан», «филе миньон», «турнедо», «лангет», «бефстроганов», а также её используют в сыром виде для приготовления различных «тартаров» и «капаччо».

Кулинарный совет! Приготовьте «сашими» из говяжьей вырезки. Для этого нарежьте небольшие кусочки мяса поперек волокон толщиной 7–8 миллиметров и подайте как «сашими». Для подачи используйте соломку дайкона, стружку маринованного имбиря, а также добавьте васаби, традиционные рыбный и соевый соус.

Продукция «Оренбив» - это гарантия качества и безопасности, идеальная зачистка, без гормонов. Вся продукции имеет необходимые сертификаты качества, санитарные заключения и ветеринарные свидетельства.

С этим товаром покупают
Изображение товара Средиземноморские травы, без соли, Santa-Maria 340г, Швейцария
Артикул: 29347028 Средиземноморские травы, без соли, Santa-Maria 340г, Швейцария
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Капуста белая Mamminger 10,2л, Германия
Артикул: 25044000 Капуста белая Mamminger 10,2л, Германия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Перец Халапеньо резаный кольца Сан Маркос 737г, Мексика
Артикул: 25047003 Перец Халапеньо резаный кольца Сан Маркос 737г, Мексика
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Перец Халапеньо резаный кольца Пикантель 3кг, Турция
Артикул: 25047045 Перец Халапеньо резаный кольца Пикантель 3кг, Турция
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Ваниль натуральная бурбонная в стручках, Kotanyi ~3г, Австрия
Артикул: 29344088 Ваниль натуральная бурбонная в стручках, Kotanyi ~3г, Австрия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Чеснок гранулированный Kotanyi ~765г (1200 мл), Австрия
Артикул: 29344017 Чеснок гранулированный Kotanyi ~765г (1200 мл), Австрия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Чипотле молотый (халапеньо копченый) Kotanyi ~175г (400 мл), Австрия
Артикул: 29344042 Чипотле молотый (халапеньо копченый) Kotanyi ~175г (400 мл), Австрия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Экстракт ванили (сироп) Kotanyi 148г, Австрия
Артикул: 29344097 Экстракт ванили (сироп) Kotanyi 148г, Австрия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу