Перепелка, Тушка 180-200г х 4 шт/уп Угличская ПФ

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Перепелка, Тушка 180-200г х 4 шт/уп Угличская ПФ
Артикул: 01286018
Перепелка, Тушка 180-200г х 4 шт/уп Угличская ПФ
В избранное В избранном
Мин. заказ
1 упак

Перепелиное мясо считается диетическим, в нем содержится мало жира и много белка. Перепела, за счет своего размера, являются прекрасной порционной птицей. При этом, перепела обладают крупной мясистой грудкой, что позволят готовить ее одним методом, не боясь пересушить грудку или не доготовить ножку.   

Готовят тушку перепелки различными способами: её запекают, жарят, варят, она отлично подходит для медленного приготовления в печке барбекю с лёгким копчением, в некоторых случаях тушку дополнительно фаршируют. Иногда тушку перепелки разделывают на грудку и ножки, затем готовят отдельно, из ножек делают «конфи» или тушат в красном вине с большим количеством лука шалот, а грудку обжаривают на сковородке, но подают всегда вместе - и ножки, и грудки.

Кулинарный совет! Попробуйте сделать из перепелки «цыплёнка табака», получится отличный вариант если использовать хорошее топленое масло.

С этим товаром покупают
Артикул:
25204473
Смесь овощная Европейская Пикантель 2,5кг, Сербия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
25204607
Шпинат рубленный в блоках 10 кг зам., Египет
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25200354
Горошек зелёный Пикантель 10кг, Сербия
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25200113
Грибы белые отборные (шляпка до 3 см) Элитные 3кг зам., Россия
мин.заказ
1 упак
Артикул:
2520404122
Кукуруза зерно 10кг, Индия
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25204030
Перец меланж полоска 10кг зам., Узбекистан
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
29345053
Мельница Корица-сахар Kotanyi (Австрия), 37г х 4 шт
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
293450022
Приправа Гриль Аргентина F Kotanyi 830г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293440121
Паприка сладкая молотая Kotanyi 640г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29344020
Перец душистый горошек Kotanyi 394г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293450181
Приправа для шашлыка Kotanyi  950г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
2934504420
Итальянские травы Kotanyi 63г, Австрия
мин.заказ
1 шт