Перепелка, Тушка 160-180г х 4 шт/уп Угличская ПФ зам.

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Перепелка, Тушка 160-180г х 4 шт/уп Угличская ПФ зам.
Артикул: 012860161
Перепелка, Тушка 160-180г х 4 шт/уп Угличская ПФ зам.
В избранное В избранном
Мин. заказ
1 упак

Перепелиное мясо считается диетическим, в нем содержится мало жира и много белка. Перепела, за счет своего размера, являются прекрасной порционной птицей. При этом, перепела обладают крупной мясистой грудкой, что позволят готовить ее одним методом, не боясь пересушить грудку или не доготовить ножку.   

Готовят тушку перепелки различными способами: её запекают, жарят, варят, она отлично подходит для медленного приготовления в печке барбекю с лёгким копчением, в некоторых случаях тушку дополнительно фаршируют. Иногда тушку перепелки разделывают на грудку и ножки, затем готовят отдельно, из ножек делают «конфи» или тушат в красном вине с большим количеством лука шалот, а грудку обжаривают на сковородке, но подают всегда вместе - и ножки, и грудки.

Кулинарный совет! Попробуйте сделать из перепелки «цыплёнка табака», получится отличный вариант если использовать хорошее топленое масло.

С этим товаром покупают
Артикул:
2520435012
Бобы соевые Эдамаме 10 кг (1 кг х 10 шт), Китай
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25200354
Горошек зелёный Пикантель 10кг, Сербия
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25200162
Грибы белые резаные 300г зам.
мин.заказ
1 упак
Артикул:
25204471
Смесь овощная Мексиканская Пикантель 2,5кг, Сербия зам.
мин.заказ
1 шт
Артикул:
25203819
Капуста брюссельская Пикантель 10кг, Сербия
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25203831
Капуста цветная 10кг, Египет
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
293440241
Перец чёрный молотый Kotanyi 600 г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29344025
Перец розовый целый Kotanyi ~330г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293440681
Нити чили Kotanyi 45г (400 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293450061
Приправа для гриля Дьяболо Kotanyi~850г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29344038
Смесь перцев дробленая Kotanyi ~612г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
2934309910
Тимьян измельченный сушеный ~215г (400 мл) Kotanyi, Австрия
мин.заказ
1 шт