Перепелка, Тушка 160-180г х 4 шт/уп Угличская ПФ зам.

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Перепелка, Тушка 160-180г х 4 шт/уп Угличская ПФ зам.
Артикул: 012860161
Перепелка, Тушка 160-180г х 4 шт/уп Угличская ПФ зам.
В избранное В избранном
ЕД. ИЗМ.:
упак
Мин. заказ
1

Перепелиное мясо считается диетическим, в нем содержится мало жира и много белка. Перепела, за счет своего размера, являются прекрасной порционной птицей. При этом, перепела обладают крупной мясистой грудкой, что позволят готовить ее одним методом, не боясь пересушить грудку или не доготовить ножку.   

Готовят тушку перепелки различными способами: её запекают, жарят, варят, она отлично подходит для медленного приготовления в печке барбекю с лёгким копчением, в некоторых случаях тушку дополнительно фаршируют. Иногда тушку перепелки разделывают на грудку и ножки, затем готовят отдельно, из ножек делают «конфи» или тушат в красном вине с большим количеством лука шалот, а грудку обжаривают на сковородке, но подают всегда вместе - и ножки, и грудки.

Кулинарный совет! Попробуйте сделать из перепелки «цыплёнка табака», получится отличный вариант если использовать хорошее топленое масло.

С этим товаром покупают
Изображение товара Соевые бобы зеленые очищеные Эдамаме 1кг
Артикул: 2520435005 Соевые бобы зеленые очищеные Эдамаме 1кг
ЕД. ИЗМ. упак
Мин. заказ 1
Изображение товара Капуста брюссельская Пикантель 10кг, Сербия
Артикул: 25203819 Капуста брюссельская Пикантель 10кг, Сербия
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Кукуруза зерно 10кг, Индия
Артикул: 2520404122 Кукуруза зерно 10кг, Индия
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Грибы белые отборные шляпка 6-10 см, 8 кг
Артикул: 25200103 Грибы белые отборные шляпка 6-10 см, 8 кг
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Корица целая Kotanyi 350г (1200мл), Австрия
Артикул: 293440071 Корица целая Kotanyi 350г (1200мл), Австрия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Розмарин нарезанный Kotanyi~395г (1200 мл), Австрия
Артикул: 293440271 Розмарин нарезанный Kotanyi~395г (1200 мл), Австрия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Азиатская смесь трав Kotanyi ~136г (400 мл), Австрия
Артикул: 2934403810 Азиатская смесь трав Kotanyi ~136г (400 мл), Австрия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1