Перепелка, Тушка 130-160г х 4шт/уп Угличская ПФ зам.

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Перепелка, Тушка 130-160г х 4шт/уп Угличская ПФ зам.
Артикул: 012860151
Перепелка, Тушка 130-160г х 4шт/уп Угличская ПФ зам.
В избранное В избранном
Мин. заказ
1 упак

Перепелиное мясо считается диетическим, в нем содержится мало жира и много белка. Перепела, за счет своего размера, являются прекрасной порционной птицей. При этом, перепела обладают крупной мясистой грудкой, что позволят готовить ее одним методом, не боясь пересушить грудку или не доготовить ножку.   

Готовят тушку перепелки различными способами: её запекают, жарят, варят, она отлично подходит для медленного приготовления в печке барбекю с лёгким копчением, в некоторых случаях тушку дополнительно фаршируют. Иногда тушку перепелки разделывают на грудку и ножки, затем готовят отдельно, из ножек делают «конфи» или тушат в красном вине с большим количеством лука шалот, а грудку обжаривают на сковородке, но подают всегда вместе - и ножки, и грудки.

Кулинарный совет! Попробуйте сделать из перепелки «цыплёнка табака», получится отличный вариант если использовать хорошее топленое масло.

С этим товаром покупают
Артикул:
2520383230
Капуста цветная 1 сорт 9 кг, Узбекистан
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25200220
Маслята резаные 10 кг зам., Китай
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25200107
Грибы белые отборные шляпка 4-6см, 8кг
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
2520361710
Капуста брокколи 8кг, Египет
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
2520021210
Грибы шампиньоны резанные 10 кг, Беларусь
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25200157
Грибы белые резаные 7кг
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
29344094
Маринад кофейный сухой Kotanyi 205г (400 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29347004
Мельница Итальянские травы Kotanyi ~48г х 4 шт, Австрия
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
29344026
Орегано (Душица) измельчённый Kotanyi 135г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293440071
Корица целая Kotanyi 350г (1200мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293440032
Прованские травы Kotany 270г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293450061
Приправа для гриля Дьяболо Kotanyi~850г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт