Перепелка, Тушка 130-160г х 4шт/уп Угличская ПФ зам.

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Перепелка, Тушка 130-160г х 4шт/уп Угличская ПФ зам.
Артикул: 012860151
Перепелка, Тушка 130-160г х 4шт/уп Угличская ПФ зам.
В избранное В избранном
ЕД. ИЗМ.:
упак
Мин. заказ
1

Перепелиное мясо считается диетическим, в нем содержится мало жира и много белка. Перепела, за счет своего размера, являются прекрасной порционной птицей. При этом, перепела обладают крупной мясистой грудкой, что позволят готовить ее одним методом, не боясь пересушить грудку или не доготовить ножку.   

Готовят тушку перепелки различными способами: её запекают, жарят, варят, она отлично подходит для медленного приготовления в печке барбекю с лёгким копчением, в некоторых случаях тушку дополнительно фаршируют. Иногда тушку перепелки разделывают на грудку и ножки, затем готовят отдельно, из ножек делают «конфи» или тушат в красном вине с большим количеством лука шалот, а грудку обжаривают на сковородке, но подают всегда вместе - и ножки, и грудки.

Кулинарный совет! Попробуйте сделать из перепелки «цыплёнка табака», получится отличный вариант если использовать хорошее топленое масло.

С этим товаром покупают
Изображение товара Капуста цветная 10кг, Узбекистан
Артикул: 2520383210 Капуста цветная 10кг, Узбекистан
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Шпинат размельченный порционный 1,5кг зам.
Артикул: 2520465915 Шпинат размельченный порционный 1,5кг зам.
ЕД. ИЗМ. упак
Мин. заказ 1
Изображение товара Грибы белые отборные шляпка 6-10 см, 8 кг
Артикул: 25200103 Грибы белые отборные шляпка 6-10 см, 8 кг
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Грибы белые резаные 300г зам.
Артикул: 25200162 Грибы белые резаные 300г зам.
ЕД. ИЗМ. упак
Мин. заказ 1
Изображение товара Азиатская смесь трав Kotanyi ~136г (400 мл), Австрия
Артикул: 2934403810 Азиатская смесь трав Kotanyi ~136г (400 мл), Австрия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара 4 перца горошек Kotanyi 570г (1200мл), Австрия
Артикул: 293440101 4 перца горошек Kotanyi 570г (1200мл), Австрия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1