Перепелка, Тушка 130-160г х 4шт/уп Угличская ПФ зам.

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Перепелка, Тушка 130-160г х 4шт/уп Угличская ПФ зам.
Артикул: 012860151
Перепелка, Тушка 130-160г х 4шт/уп Угличская ПФ зам.
В избранное В избранном
Мин. заказ
1 упак

Перепелиное мясо считается диетическим, в нем содержится мало жира и много белка. Перепела, за счет своего размера, являются прекрасной порционной птицей. При этом, перепела обладают крупной мясистой грудкой, что позволят готовить ее одним методом, не боясь пересушить грудку или не доготовить ножку.   

Готовят тушку перепелки различными способами: её запекают, жарят, варят, она отлично подходит для медленного приготовления в печке барбекю с лёгким копчением, в некоторых случаях тушку дополнительно фаршируют. Иногда тушку перепелки разделывают на грудку и ножки, затем готовят отдельно, из ножек делают «конфи» или тушат в красном вине с большим количеством лука шалот, а грудку обжаривают на сковородке, но подают всегда вместе - и ножки, и грудки.

Кулинарный совет! Попробуйте сделать из перепелки «цыплёнка табака», получится отличный вариант если использовать хорошее топленое масло.

С этим товаром покупают
Артикул:
25204607
Шпинат рубленный в блоках 10 кг зам., Египет
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25204525
Фасоль стручковая тонкая целая, 10 кг
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25204434
Смесь овощная По-Анжуйски Бондюэль 2,5кг,  зам.
мин.заказ
1 упак
Артикул:
25204520
Фасоль стручковая экстратонкая целая Бондюэль 2,5кг, зам.
мин.заказ
1 упак
Артикул:
25204455
Смесь Овощное трио гриль Бондюэль 2,5кг, зам.
мин.заказ
1 упак
Артикул:
2520404122
Кукуруза зерно 10кг, Индия
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
2934511610
Приправа Апельсиновый перец Kotanyi 475г (800мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293450031
Приправа для свинины Kotanyi~1050г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293440191
Перец чёрный горошек Kotanyi 600 г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293450091
Приправа для стейка из говядины Kotanyi~1050г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293440121
Паприка сладкая молотая Kotanyi ~640 г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29345045
Шафран Kotanyi 2 г, Австрия
мин.заказ
1 шт