Перепелка, Тушка 130-160г х 4шт/уп Угличская ПФ зам.

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Перепелка, Тушка 130-160г х 4шт/уп Угличская ПФ зам.
Артикул: 012860151
Перепелка, Тушка 130-160г х 4шт/уп Угличская ПФ зам.
В избранное В избранном
ЕД. ИЗМ.:
упак
Мин. заказ
1

Перепелиное мясо считается диетическим, в нем содержится мало жира и много белка. Перепела, за счет своего размера, являются прекрасной порционной птицей. При этом, перепела обладают крупной мясистой грудкой, что позволят готовить ее одним методом, не боясь пересушить грудку или не доготовить ножку.   

Готовят тушку перепелки различными способами: её запекают, жарят, варят, она отлично подходит для медленного приготовления в печке барбекю с лёгким копчением, в некоторых случаях тушку дополнительно фаршируют. Иногда тушку перепелки разделывают на грудку и ножки, затем готовят отдельно, из ножек делают «конфи» или тушат в красном вине с большим количеством лука шалот, а грудку обжаривают на сковородке, но подают всегда вместе - и ножки, и грудки.

Кулинарный совет! Попробуйте сделать из перепелки «цыплёнка табака», получится отличный вариант если использовать хорошее топленое масло.

С этим товаром покупают
Изображение товара Шпинат целый листовой блоки 13,6кг, Китай
Артикул: 252046021 Шпинат целый листовой блоки 13,6кг, Китай
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Приправа Креольская Каджун Kotanyi ~ 330г (400 мл), Австрия
Артикул: 293450382 Приправа Креольская Каджун Kotanyi ~ 330г (400 мл), Австрия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Маринад барбекю сухой Kotanyi 250г (400 мл), Австрия
Артикул: 293440901 Маринад барбекю сухой Kotanyi 250г (400 мл), Австрия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Грибы белые отборные шляпка 6-10 см, 6кг
Артикул: 25200102 Грибы белые отборные шляпка 6-10 см, 6кг
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Нити чили Kotanyi 45г (400 мл), Австрия
Артикул: 293440681 Нити чили Kotanyi 45г (400 мл), Австрия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Куркума молотая Kotanyi 1кг, Австрия
Артикул: 29345028 Куркума молотая Kotanyi 1кг, Австрия
ЕД. ИЗМ. упак
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Шпинат размельченный порционный 1,5кг зам.
Артикул: 2520465915 Шпинат размельченный порционный 1,5кг зам.
ЕД. ИЗМ. упак
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Спаржа зелёная 1кг зам.
Артикул: 2520449410 Спаржа зелёная 1кг зам.
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу