Кролик, тушка Русский кролик, зам.

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Кролик, тушка Русский кролик, зам.
Артикул: 01284027
Кролик, тушка Русский кролик, зам.
В избранное В избранном
ЕД. ИЗМ.:
кг
Мин. заказ
1.3

Мясо крольчатины светло-розового цвета с мелкими упругими волокнами и светлым, белым жиром. Благодаря нежной текстуре мяса, с минимальным содержанием жира, крольчатина считается ценным, деликатесным продуктом и используется как диетическое мясо.

 Готовить крольчатину легко и быстро, она поддаётся любому методу тепловой обработки, но важно понимать, что крольчатина не любит резкого воздействия на неё высоких температур. Это мясо очень хорошо сочетается с различными специями и соусами, пряными травами, маринованными перцами, каперсами и даже анчоусами. Ее готовят с грибами, овощами, с различными видами вин или пива, с овощными и фруктовыми пюре и соками, иногда со сливками и сырами, а также со свежими маринованными и вялеными фруктами. Мясо крольчатины очень «послушно», оно с легкостью перенимает вкусы ингредиентов, которые повар использует при приготовлении различных блюд.

Кулинарный совет! При приготовлении кролика в сливочном соусе, в самом конце приготовления, добавьте немного хорошей дижонской горчицы, крольчатина в сливках это очень любит. 

С этим товаром покупают
Изображение товара Кукуруза зерно 10кг, Индия
Артикул: 2520404122 Кукуруза зерно 10кг, Индия
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Капуста цветная 10кг, Узбекистан
Артикул: 2520383210 Капуста цветная 10кг, Узбекистан
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Грибы белые отборные шляпка 4-6см, 8кг
Артикул: 25200107 Грибы белые отборные шляпка 4-6см, 8кг
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Кукуруза початки 12кг, Индия
Артикул: 252040891 Кукуруза початки 12кг, Индия
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Грибы белые резаные 7кг
Артикул: 25200157 Грибы белые резаные 7кг
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Грибы лисички 6кг
Артикул: 25200195 Грибы лисички 6кг
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Паприка копчёная Kotanyi~175г (400мл), Австрия
Артикул: 293450411 Паприка копчёная Kotanyi~175г (400мл), Австрия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Карри порошок Kotanyi ~580г (1200 мл), Австрия
Артикул: 293450161 Карри порошок Kotanyi ~580г (1200 мл), Австрия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Розмарин нарезанный Kotanyi~395г (1200 мл), Австрия
Артикул: 293440271 Розмарин нарезанный Kotanyi~395г (1200 мл), Австрия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1