Кролик, окорочок на кости Русский кролик, зам.

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Кролик, окорочок на кости Русский кролик, зам. Кролик, окорочок на кости Русский кролик, зам.
Кролик, окорочок на кости Русский кролик, зам. Кролик, окорочок на кости Русский кролик, зам.
Артикул: 0128406453
Кролик, окорочок на кости Русский кролик, зам.
В избранное В избранном
Мин. заказ
0.66 кг

Окорочка кролика являются ценной частью тушки, за счет своего размера они уже являются порционными кусками.  

Мясо крольчатины светло-розового цвета с мелкими упругими волокнами и светлым, белым жиром. Благодаря нежной текстуре мяса с минимальным содержанием жира, крольчатина считается ценным, деликатесным продуктом и используется как диетическое мясо. 

Готовить крольчатину легко и быстро. Она поддаётся любому методу тепловой обработки, но важно понимать, что крольчатина не любит резкого воздействия на неё высоких температур. Это мясо очень хорошо сочетается с различными специями и соусами, пряными травами, маринованными перцами, каперсами и даже анчоусами. Ее готовят с грибами, овощами, с различными видами вин или пива, с овощными и фруктовыми пюре и соками, иногда со сливками и сырами, а также со свежими маринованными и вялеными фруктами. 

Мясо крольчатины очень «послушно», оно с легкостью перенимает вкусы ингредиентов, которые повар использует при приготовлении различных блюд.

Кулинарный совет! Если понадобится приготовить блюдо истиной средиземноморской кухни, то смело готовьте жаркое из ножек кролика с большим количеством помидор, сладкого лука, чеснока, оливок и маринованных каперс, ароматные травы по вкусу. Во все времена кролик был основным мясным блюдом на островах средиземноморья. 


С этим товаром покупают
Артикул:
2520361710
Капуста брокколи 8кг, Египет
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
2520361305
Капуста брокколи Бондюэль 10кг, Эквадор
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
2520381910
Капуста брюссельская RIKO 10 кг зам.
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25204455
Смесь Овощное трио гриль Бондюэль 2,5кг, зам.
мин.заказ
1 упак
Артикул:
25204473
Смесь овощная Европейская Пикантель 2,5кг, Сербия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
25203819
Капуста брюссельская Пикантель 10кг, Сербия
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
293440191
Перец чёрный горошек Kotanyi 600г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293440351
Перец чили кайенский молотый Kotanyi 500г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29347001
Мельница Смесь 4 перца Kotanyi ~35г х 4 шт, Австрия
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
29345035
Анис звёздчатый (Бадьян) Kotanyi 70г (400 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
2934703030
Приправа для картофеля Kotanyi ~1250г (1200 мл) Kotanyi, Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29361014
Паста чесночная Kotanyi 1кг, Австрия
мин.заказ
1 упак