Кролик, окорочок на кости Русский кролик, зам.

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Кролик, окорочок на кости Русский кролик, зам. Кролик, окорочок на кости Русский кролик, зам.
Кролик, окорочок на кости Русский кролик, зам. Кролик, окорочок на кости Русский кролик, зам.
Артикул: 0128406453
Кролик, окорочок на кости Русский кролик, зам.
В избранное В избранном
ЕД. ИЗМ.:
кг
Мин. заказ
0.66

Окорочка кролика являются ценной частью тушки, за счет своего размера они уже являются порционными кусками.  

Мясо крольчатины светло-розового цвета с мелкими упругими волокнами и светлым, белым жиром. Благодаря нежной текстуре мяса с минимальным содержанием жира, крольчатина считается ценным, деликатесным продуктом и используется как диетическое мясо. 

Готовить крольчатину легко и быстро. Она поддаётся любому методу тепловой обработки, но важно понимать, что крольчатина не любит резкого воздействия на неё высоких температур. Это мясо очень хорошо сочетается с различными специями и соусами, пряными травами, маринованными перцами, каперсами и даже анчоусами. Ее готовят с грибами, овощами, с различными видами вин или пива, с овощными и фруктовыми пюре и соками, иногда со сливками и сырами, а также со свежими маринованными и вялеными фруктами. 

Мясо крольчатины очень «послушно», оно с легкостью перенимает вкусы ингредиентов, которые повар использует при приготовлении различных блюд.

Кулинарный совет! Если понадобится приготовить блюдо истиной средиземноморской кухни, то смело готовьте жаркое из ножек кролика с большим количеством помидор, сладкого лука, чеснока, оливок и маринованных каперс, ароматные травы по вкусу. Во все времена кролик был основным мясным блюдом на островах средиземноморья. 


С этим товаром покупают
Изображение товара Кукуруза початки 12кг, Индия
Артикул: 252040891 Кукуруза початки 12кг, Индия
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Спаржа зелёная 1кг, Китай зам.
Артикул: 25204494 Спаржа зелёная 1кг, Китай зам.
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Грибы белые резаные 7кг
Артикул: 25200157 Грибы белые резаные 7кг
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Грибы белые целые экстра шляпка до 5 см,  5кг
Артикул: 2520011005 Грибы белые целые экстра шляпка до 5 см, 5кг
ЕД. ИЗМ. упак
Мин. заказ 1
Изображение товара Капуста брюссельская Пикантель 10кг, Сербия
Артикул: 25203819 Капуста брюссельская Пикантель 10кг, Сербия
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Нити чили Kotanyi 45г (400 мл), Австрия
Артикул: 293440681 Нити чили Kotanyi 45г (400 мл), Австрия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1