Кролик, Окорочок на кости Тимохино зам. - 0128406455

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Кролик, Окорочок на кости Тимохино зам.
Артикул: 0128406455
Кролик, Окорочок на кости Тимохино зам.
В избранное В избранном
Мин. заказ
0.5 кг
Мясо крольчатины светло-розового цвета с мелкими упругими волокнами и светлым, белым жиром. Благодаря нежной текстуре мяса с минимальным содержанием жира, крольчатина считается ценным, деликатесным продуктом и используется как диетическое мясо.

Рекомендации по применению:
Готовить крольчатину легко и быстро. Она поддаётся любому методу тепловой обработки, но важно понимать, что крольчатина не любит резкого воздействия на неё высоких температур. Это мясо очень хорошо сочетается с различными специями и соусами, пряными травами, маринованными перцами, каперсами и даже анчоусами. Ее готовят с грибами, овощами, с различными видами вин или пива, с овощными и фруктовыми пюре и соками, иногда со сливками и сырами, а также со свежими маринованными и вялеными фруктами.

Мясо крольчатины очень «послушно», оно с легкостью перенимает вкусы ингредиентов, которые повар использует при приготовлении различных блюд.

Кулинарный совет! Если понадобится приготовить блюдо истиной средиземноморской кухни, то смело готовьте жаркое из ножек кролика с большим количеством помидор, сладкого лука, чеснока, оливок и маринованных каперс, ароматные травы по вкусу. Во все времена кролик был основным мясным блюдом на островах средиземноморья.

Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения):
белки - 18 г, жиры - 10 г;
Энергетическая ценность - 162 ккал / 676 кДж.

Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18oC;
Срок годности 180 суток.
С этим товаром покупают
Артикул:
2520408915
Кукуруза початки мини 60-100 мм 1 кг, Вьетнам
мин.заказ
1 шт
Артикул:
25200353
Горошек зелёный 10 кг
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25200195
Грибы лисички 6кг
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25200103
Грибы белые отборные шляпка 6-10 см, 8 кг
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25200162
Грибы белые резаные 300 г зам.
мин.заказ
1 упак
Артикул:
29344038
Смесь перцев дробленая Kotanyi ~612г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293440223
Перец чёрный дроблёный Kotanyi 630 г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29344094
Маринад кофейный сухой Kotanyi 205г (400 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293450091
Приправа для стейка из говядины Kotanyi~1050г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293440191
Перец чёрный горошек Kotanyi 600 г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293450031
Приправа для свинины Kotanyi~1050г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт