Кролик, окорочок без кости Профикроль зам. - 012840652

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Кролик, окорочок без кости Профикроль зам. Кролик, окорочок без кости Профикроль зам.
Кролик, окорочок без кости Профикроль зам. Кролик, окорочок без кости Профикроль зам.
Артикул: 012840652
Кролик, окорочок без кости Профикроль зам.
В избранное В избранном
Мин. заказ
1 кг
Мясо крольчатины светло-розового цвета с мелкими упругими волокнами и светлым, белым жиром. Благодаря нежной текстуре мяса с минимальным содержанием жира, крольчатина считается ценным, деликатесным продуктом и используется как диетическое мясо.

Рекомендации по применению:
Готовить крольчатину легко и быстро. Она поддаётся любому методу тепловой обработки, но важно понимать, что крольчатина не любит резкого воздействия на неё высоких температур. Это мясо очень хорошо сочетается с различными специями и соусами, пряными травами, маринованными перцами, каперсами и даже анчоусами. Ее готовят с грибами, овощами, с различными видами вин или пива, с овощными и фруктовыми пюре и соками, иногда со сливками и сырами, а также со свежими маринованными и вялеными фруктами.

Мясо крольчатины очень «послушно», оно с легкостью перенимает вкусы ингредиентов, которые повар использует при приготовлении различных блюд.

Кулинарный совет! Если понадобится приготовить блюдо истиной средиземноморской кухни, то смело готовьте жаркое из ножек кролика с большим количеством помидор, сладкого лука, чеснока, оливок и маринованных каперс, ароматные травы по вкусу. Во все времена кролик был основным мясным блюдом на островах средиземноморья.

Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18oC;
Срок годности 365 суток.
С этим товаром покупают
Артикул:
25200502
Артишоки целые донца 10кг, Египет
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
252040891
Кукуруза початки 12кг, Индия
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25200353
Горошек зелёный 10кг
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
2520361710
Капуста брокколи 8кг, Египет
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25204430
Смесь овощная Испанская Бондюэль 2,5 кг, Франция
мин.заказ
1 упак
Артикул:
25204520
Фасоль стручковая тонкая целая Бондюэль 2,5кг, Франция
мин.заказ
1 упак
Артикул:
293440681
Нити чили Kotanyi 45г (400 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293450383
Приправа Креольская Каджун Kotanyi ~290г (400 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29344080
Пеперончини (стручки чили) Kotanyi ~240г, Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293440223
Перец чёрный дроблёный Kotanyi 630 г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293450181
Приправа для шашлыка Kotanyi~950 г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт