Кролик, Окорочок без кости монолит ~16 кг КРОЛЪ и К - 0128406565

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Кролик, Окорочок без кости монолит ~16 кг КРОЛЪ и К Кролик, Окорочок без кости монолит ~16 кг КРОЛЪ и К
Кролик, Окорочок без кости монолит ~16 кг КРОЛЪ и К Кролик, Окорочок без кости монолит ~16 кг КРОЛЪ и К
Артикул: 0128406565
Кролик, Окорочок без кости монолит ~16 кг КРОЛЪ и К
В избранное В избранном
Мин. заказ
16 кг
Мясо крольчатины светло-розового цвета с мелкими упругими волокнами и светлым, белым жиром. Благодаря нежной текстуре мяса с минимальным содержанием жира, крольчатина считается ценным, деликатесным продуктом и используется как диетическое мясо.

Рекомендации по применению:
Готовить крольчатину легко и быстро. Она поддаётся любому методу тепловой обработки, но важно понимать, что крольчатина не любит резкого воздействия на неё высоких температур. Это мясо очень хорошо сочетается с различными специями и соусами, пряными травами, маринованными перцами, каперсами и даже анчоусами. Ее готовят с грибами, овощами, с различными видами вин или пива, с овощными и фруктовыми пюре и соками, иногда со сливками и сырами, а также со свежими маринованными и вялеными фруктами.

Мясо крольчатины очень «послушно», оно с легкостью перенимает вкусы ингредиентов, которые повар использует при приготовлении различных блюд.

Кулинарный совет! Если понадобится приготовить блюдо истиной средиземноморской кухни, то смело готовьте жаркое из ножек кролика с большим количеством помидор, сладкого лука, чеснока, оливок и маринованных каперс, ароматные травы по вкусу. Во все времена кролик был основным мясным блюдом на островах средиземноморья.

Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18oC;
Срок годности 180 суток.
С этим товаром покупают
Артикул:
2520010205
Грибы белые отборные шляпка 1-5см, 5кг
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
2520402810
Перец красный полоска 11 кг зам., Узбекистан
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25204602
Шпинат листовой блок 10 кг, Китай
мин.заказ
1 упак
Артикул:
2520447310
Смесь овощная Европейская RIKO 2 кг зам.
мин.заказ
1 шт
Артикул:
25204607
Шпинат рубленный в блоках 10 кг зам., Египет
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
25204520
Фасоль стручковая экстратонкая целая Бондюэль 2,5кг, зам.
мин.заказ
1 упак
Артикул:
29344061
Лавровый лист целый Kotanyi 60 г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 упак
Артикул:
29347001
Мельница Смесь 4 перца Kotanyi ~35г х 4 шт, Австрия
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
293440130
Паприка острая молотая Kotanyi 650г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29345026
Лук жареный Kotanyi 1кг, Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
2934402920
Ягоды можжевельника Kotanyi ~250г (800 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
2934511610
Приправа Апельсиновый перец Kotanyi 475г (800мл), Австрия
мин.заказ
1 шт