Описание
Готовое блюдо, произведенное по технологии sous-vide.
Рекомендации по приготовлению: рульку достаточно лишь разогреть удобным для вас способом.
Состав: рулька свиная, соль пищевая, пряности (чеснок сушеный, перец черный), регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия 3-замещенный), антиокислитель аскорбат натрия.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения):
белки - 6 г, жиры - 11 г, углеводы - 0,3 г;
Энергетическая ценность - 300 ккал/1270 кДж.
Условия хранения и срок годности:
Температура (4±2)oC;
Срок годности 90 суток.
