Торт Захер (12 порций/ 1,35кг) Питер Фрост - 37050200

Шоколадный бисквит прослоен абрикосовым конфитюром, поверхность залита шоколадной глазурью из темного шоколада.

Захер - типичный десерт венской кухни, является одним из самых популярных тортов в мире.

Количество порций: 12 шт.
Вес порции:113г.

Состав: конфитюр абрикосовый (абрикос, сахар, вода питьевая, загустители (крахмал кукурузный, геллановая камедь), регулятор кислотности (цитрат натрия 3-замещенный), ароматизатор (абрикос), антиокислитель (аскорбиновая кислота), консервант (сорбат калия), краситель (каротин)), бисквитная смесь (мука пшеничная в/с, сахар, меланж яичный сухой, какао-порошок, загуститель крахмал картофельный (Е1414), эмульгатор (Е471), разрыхлители (Е450, Е500), ароматизатор, краситель (Е150с), мальтодекстрин, соль, антиокислитель (Е300), ферменты), сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, крем для начинок и покрытий (сахарная пудра, жир специального назначения (масло ши, пальмовое масло, рапсовое масло, соевое масло), какао-порошок, молоко сухое обезжиренное, шоколад (какао тертое, сахарная пудра, какао-масло, эмульгатор лецитины, экстракт ванили), эмульгатор лецитины), яичный меланж, мука пшеничная в/с, ароматизатор.

Пищевая ценность на 100 г продукта:
белки - 7 г, жиры - 32 г, углеводы - 42 г;
Энергетическая ценность - 480 ккал / 2020 кДж.

Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18^oC;
Срок годности 180 суток.