Описание
Состав: курица копченая, сыр моцарелла, соус сливочный, масло песто, основа пшеничная.
Рекомендации по приготовлению:
- конвейерно-конвекционная печь, замороженная пицца - 240-250oC и 4:50-5:00 мин;
- конвекционная печь, замороженная пицца - 250oC и 5:00-6:00 мин;
- подовая печь, замороженная пицца - 300 верх/50 низ oC и 5:00-6:00 мин.
Результат – равномерно выпечена, с золотистым коллером, сыр расплавлен, корочка хрустящая.
Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18oC;
Срок годности 120 суток.