Мука пшеничная в/с крупка из твёрдых сортов пшеницы 50кг
Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Артикул: 29041618
Мука пшеничная в/с крупка из твёрдых сортов пшеницы 50кг
В избранное
В избранном
Мин. заказ
1 шт
Мука пшеничная в/с крупка из твёрдых сортов пшеницы используется для производства макаронных изделий, производства некоторых видов хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, пиццы, пельменей, вареников.
Качественные показатели:
Качественные показатели:
Влажность 14,8 – 15,4 %
Зольность 0,73 – 0,90 %
Клейковина 26 %
ИДК 95 ед.
Цвет муки светло-кремовый с желтоватым оттенком.
Мука содержит: углеводы, белки, жиры, Na, K, P, Ca , Mg, Fe, витамины В1, В2, РР.
Энергетическая ценность: 330 ккал в 100г продукта.
С этим товаром покупают