Желатин гранулированный 500 г - 29391315

Желирующая сила 180 Блум.

Желатин пищевой гранулированный придает блюдам плотную и упругую текстуру. Благодаря тому, что продукт обладает нейтральным вкусом и запахом, он сочетается с любыми ингредиентами.

Рекомендации по применению: желатин используют в различных десертах (желе, пудингах, муссах, мармеладе) кремах, а также в приготовлении рыбных и мясных блюд: заливное и холодец.

Условия хранения и срок годности:
Температура от +2^oC до +25^oC;
Срок годности 720 суток.