09.02.2015
5 февраля на профессиональной кухне компании МАРР РУССИЯ состоялся мастер-класс, посвященный постному меню.
Ведущий мастер-класса Дмитрий Каневский уже 17 лет возглавляет кухню ресторана "Царская охота" - одного из лучших ресторанов русской кухни.
Шеф-повар продемонстрировал гостям 5 наиболее популярных постных блюд из меню ресторана:
- салат из молодого картофеля с груздями
- чечевичную похлебку
- картофельные котлеты с грибной начинкой и соусом из свежего перца
- земляничный суп с ягодным сорбетом.
Благодарим всех собравшихся за участие и интерес, проявленный к мастер-классу!
