03.11.2014
29 октября на профессиональной кухне компании МАРР РУССИЯ прошел мастер-класс "Меню а-ля рус".
Ведущий мастер-класса Константин Жбаков представил гостям хорошо известные, но забытые рецепты русской кухни:
- Суп луковый с отварной солониной, запеченный в хлебной булке
- Рулеты со сливочным сыром, персиками и базиликом
- Ромштекс в пикантной панировке
- Мясной пирог с грибами
- Солонина варено-копченая со специями
Благодарим всех собравшихся!