Гауда 48% блок ~ 3 кг Oldenburger - 1420422310

Гауда— традиционный твёрдый голландский сыр, изготавливаемый из коровьего молока. Внутри сыр светло-жёлтый с маленькими дырочками по всей площади. Гауда имеет выраженный сливочный вкус.

Жирность: 47%.

Состав: нормализованная молочная смесь (цельное молоко, восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока, сливки), соль пищевая,уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат микробногопроисхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, натуральный краситель аннато.

Рекомендации по применению: подходит для сырной тарелки, холодных закусок, салатов, горячих блюд, пиццы.

Условия хранения и срок годности:
Температура (4±2)^oC;
Срок годности 120 суток.