Филе тиляпии без кожи Izumudai 7-9 унц. (глазурь 5%) AQUAMARR 5кг, Китай зам.
Филе тиляпии без кожи Izumudai 7-9 унц. AQUAMARR – филе специальной селекции, для которой используется самая крупная рыба. Данный продукт популярен в японской кухне. Разделка филе предусматривает полное удаление костей, а также высокую степень зачистки. Вся переработка ведется в условиях особой чистоты.
Преимущества продукта:
Постное мясо с легкой и нежной текстурой;
Индивидуальная вакуумная упаковка;
Филе без кожи и костей;
Шоковая заморозка для сохранения вкуса и свежести.
В гастрономическом отношении тиляпия стала очень популярной благодаря нежному вкусу своего белого мяса с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров. Тиляпия универсальна в приготовлении – ее используют и для супов и для вторых блюд.
Рекомендации по приготовлению: тиляпию отваривают на пару, пекут, жарят, подают под самыми разными соусами.