Кальмар командорский филе1кг ОРФ бортовая заморозка

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Кальмар командорский филе1кг ОРФ бортовая заморозка Кальмар командорский филе1кг ОРФ бортовая заморозка
Кальмар командорский филе1кг ОРФ бортовая заморозка Кальмар командорский филе1кг ОРФ бортовая заморозка
Артикул: 0910174250
Кальмар командорский филе1кг ОРФ бортовая заморозка
В избранное В избранном
ЕД. ИЗМ.:
упак
Мин. заказ
1
Если вы уже гурман по кальмарам, наверняка вы выбрали для себя самый вкусный и полезный дальневосточный или как его еще называют, командорский кальмар. Именно этот кальмар мы знаем из детства. Сейчас он может продаваться не только целыми тушками как раньше, но также и без шкуры. Для вашего удобства мы назвали эту разделку «филе», чтобы вам было легче найти в нашем ассортименте. Если вы не знаете, как приготовить филе кальмара, рецепт приготовления вы сможете найти на любой упаковке.
Самым главным правилом в процессе приготовления является быстрота и температура. Мы рекомендуем помещать тушки по 2-3 штуки непосредственно в подсоленную кипящую воду на 1-2 минуты в зависимости от размера тушки. Лишь только вы увидите, что кальмар принял форму трубки, можете смело его вытаскивать из кастрюли. В этом случае он должен оказаться упругим и нежным, а вкус выраженным и насыщенным.
Основные способы приготовления кальмаров: отваривание, консервирование, жарка, тушение. Преимущественно используются в салатах вместе с другими морепродуктами. 

Термин «бортовая заморозка» означает, что продукция изготовлена на борту судна. При изготовлении такой продукции на продукте либо совсем нет глазури, либо она носит исключительно защитную функцию. Кроме того, при изготовлении такого филе не применяются фосфаты и другие влагоудерживающие вещества. Продукция бортовой заморозки может быть заморожена блоком или переложена. В первом случае отделить филе без дефростации невозможно. Если продукт прокладывается плёнкой, это облегчает процесс отделения без разморозки.
С этим товаром покупают
Изображение товара Соус устричный Pearl river bridge 2,4кг, Китай
Артикул: 3308082777 Соус устричный Pearl river bridge 2,4кг, Китай
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Творог соевый Тофу 297г, Япония
Артикул: 12701006 Творог соевый Тофу 297г, Япония
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Лапша пшеничная Udon Сэн Сой 4,5кг, Китай
Артикул: 2908155084 Лапша пшеничная Udon Сэн Сой 4,5кг, Китай
ЕД. ИЗМ. упак
Мин. заказ 1
Изображение товара Капуста цветная 10кг, Египет
Артикул: 25203831 Капуста цветная 10кг, Египет
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Грибы белые резаные 7кг
Артикул: 25200157 Грибы белые резаные 7кг
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Горошек зелёный Пикантель 10кг, Сербия
Артикул: 25200354 Горошек зелёный Пикантель 10кг, Сербия
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Кукуруза зерно 10кг, Индия
Артикул: 2520404122 Кукуруза зерно 10кг, Индия
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Смесь овощная Европейская RIKO 2кг зам.
Артикул: 2520447310 Смесь овощная Европейская RIKO 2кг зам.
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Смесь овощная Летние овощи RIKO 2кг зам.
Артикул: 2520447910 Смесь овощная Летние овощи RIKO 2кг зам.
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1