Утка, Тушка 2,4- 2,6 кг Халяль Рамаевское зам.

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Утка, Тушка 2,4- 2,6 кг Халяль Рамаевское зам.
Артикул: 01242824
Утка, Тушка 2,4- 2,6 кг Халяль Рамаевское зам.
В избранное В избранном
ЕД. ИЗМ.:
кг
Мин. заказ
2.5

Утка, тушка имеет большое содержание ценного легкоплавкого, ароматного подкожного жира. Мясо утки среднее по плотности, имеет темноватый цвет. 

Утка по праву заслужила имя самой гастрономической птицы в мире! Её готовят всеми возможными способами. Утку часто запекают целиком, с яблоками, апельсинами, с капустой, каштанами или готовят знаменитым способом по-китайски. Довольно часто её готовят методом долгого томления в жиру с ароматными травами «конфи». Также утку тушат, запекают, жарят, коптят, варят. Мясо утки готовят с ягодами и фруктами, томят с красными винами. На основе утки приготовляют много разных супов. В России, например, очень популярны рассольник и щи из кислой капусты, приготовленные на утином бульоне. Отдельным разделом в кулинарии считается приготовление различных паштетов и терринов из утки.

Кулинарный совет! Разделите тушку утки на крупные кусочки: ножки следует разделить по суставам на голени и бедра, также следует поступить и с крылышками. Оставшиеся части нужно разделить на кусочки примерно такого же размера. Затем приготовьте узбекский плов, заменив баранину на мясо утки.

С этим товаром покупают
Изображение товара Соус сладкий чили Regal Thai 1,14кг
Артикул: 3308082631 Соус сладкий чили Regal Thai 1,14кг
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Соус Кисло-сладкий Heinz 25мл х 125 шт
Артикул: 33085508 Соус Кисло-сладкий Heinz 25мл х 125 шт
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Имбирь молотый Spice Expert 500г
Артикул: 29343169 Имбирь молотый Spice Expert 500г
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Соус Барбекю Астория  25г х 125 шт
Артикул: 3308802120 Соус Барбекю Астория 25г х 125 шт
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
Изображение товара Бадьян целый Айдиго 300г
Артикул: 29345090 Бадьян целый Айдиго 300г
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
Изображение товара Приправа Вигора овощная Spice Expert 1кг
Артикул: 29343067 Приправа Вигора овощная Spice Expert 1кг
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1