Утка, Окорочок на кости Утиная ферма, зам.

Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Утка, Окорочок на кости Утиная ферма, зам.
Артикул: 01243530
Утка, Окорочок на кости Утиная ферма, зам.
В избранное В избранном
ЕД. ИЗМ.:
кг
Мин. заказ
1

Как все водоплавающие птицы, утка имеет большое содержание ценного легкоплавкого, ароматного подкожного жира. Мясо утиной ножки среднее по плотности и имеет темноватый цвет, его жарят, варят, запекают, тушат, томят и часто готовят «конфи». Утиные окорочка часто готовят в красном вине. Иногда используют при приготовлении различных паштетов и терринов.

Кулинарный совет!

Окорочок утенка, при готовке методом «сувид», размягчается при 72-74C°, в течение 4-6 часов. Приготовленный таким методом окорочок, обваляйте в белых сухарях, смешанными с молотыми орешками и быстро обжарьте с большим количеством топленого масла до хрустящей корочки.

С этим товаром покупают
Изображение товара Соус Гамбургер Maitrefoods 2л
Артикул: 33085818 Соус Гамбургер Maitrefoods 2л
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Горчица зернистая Ротиссер Kuhne 250г, Германия
Артикул: 33085219 Горчица зернистая Ротиссер Kuhne 250г, Германия
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Артикул: 3308559110 Балк Соус Горчичный Heinz 700г х 7 шт/4,9 кг
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Соус Кисло-сладкий  Heinz 1кг х 6 шт
Артикул: 33085580 Соус Кисло-сладкий Heinz 1кг х 6 шт
ЕД. ИЗМ. кор.
Мин. заказ 1
товар по предзаказу
Изображение товара Лавровый лист Spice Expert 50г
Артикул: 29343075 Лавровый лист Spice Expert 50г
ЕД. ИЗМ. шт
Мин. заказ 1
товар по предзаказу