Утка, окорочок на кости Уткино – традиционный утиный полуфабрикат, состоящий из голени и бедра. Продукт экономичен и прост в приготовлении, подходит для множества вкусных блюд из утки. Продукт с минимальной обработкой без искусственных ингредиентов.
Рекомендации по приготовлению: варка, жарка, тушение, запекание, гриль.