Чтобы оформить заказ необходимо авторизоваться
Щековина зам., Бразилия
Артикул: 0108226816
Щековина зам., Бразилия
В избранное В избранном
Мин. заказ
30 кг

Мясо говяжьих щёк является уникальным деликатесным продуктом. Мышцы щековины являются очень активными и, как следствие этого, имеют особо плотную текстуру. Вкус, аромат и текстура щековины весьма своеобразны и довольно сильно отличаются от других мышц мясной туши. В кулинарии их чаще всего используют для приготовления вторых блюд. Для этого щековину обычно варят или тушат, иногда убирают в печь томиться на долгое время при не очень высоких температурах.

Кулинарный совет! 

Как определить правильность приготовления говяжьих щёчек? Правило одно: приготовленные щёчки должны сохранять целостность куска и при этом, должно быть возможным легко отделять от них любое количество мяса, как от пирожного или торта, при помощи простой столовой ложки.

С этим товаром покупают
Артикул:
2504285510
Кукуруза початки молодые Ferragosto 2,95кг, Таиланд
мин.заказ
1 шт
Артикул:
25042843
Фасоль красная Бондюэль 850мл
мин.заказ
1 шт
Артикул:
2504704020
Перец Халапеньо резаный кольца Vitaland 2,85кг
мин.заказ
1 шт
Артикул:
25042887
Кукуруза сладкая Delcoff 2,65кг, Китай
мин.заказ
1 шт
Артикул:
25042016
Огурцы маринованные целые 6-9см 9 кг (1,8кг х 5 шт)
мин.заказ
1 кор.
Артикул:
2934502810
Куркума молотая Kotanyi 640г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293440101
4 перца горошек Kotanyi 570г (1200мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
29361014
Паста чесночная Kotanyi 1кг, Австрия
мин.заказ
1 упак
Артикул:
2934511610
Приправа Апельсиновый перец Kotanyi 475г (800мл), Австрия
мин.заказ
1 шт
Артикул:
293450031
Приправа для свинины Kotanyi~1050г (1200 мл), Австрия
мин.заказ
1 шт