Основа для римской пиццы Zotman 20*25 (165г х 20 шт) зам.

Основа для римской пиццы замороженная Zotman - это частично отпеченная (parbaked) основа из теста для пиццы сделанная вручную по уникальной технологии.

Состоит из 80 % воды и четырех видов муки: мука пшеничная высшего сорта, мука рисовая, мука соевая, мука пшеничная крупного помола.

Рекомендации по применению: достать из морозильной камеры основу, нанести томатный или сливочный соус на замороженную основу, далее сыр и начинку, допечь в духовке при 200^оС 6-8 минут.

Условия дефростации: 15-30 минут при температуре +18 -+25^оС .

Продукт может выпекаться как в замороженном, так и в размороженном виде.

Условия хранения и срок годности:  

Температура не выше -12^oC;

Срок годности 180 суток.

Срок хранения после дефростации: 

при температуре +2 -+6^оС не более 24 часов,

при температуре +18 -+25^оС не более 6 часов.